1. Päev

 Millest siis pihta hakata. Internetis olen paar head lehekülge leidnud, kus palju AIP kohta kirjas. Eesti keelseid kahjuks vähe. Päris hulluks ma proovin AIP dieediga mitte minna. Tahan kasutada ikka neid toiduaineid, mis on kerge kätte saada, kasvavad aias (või Eestis) ning saaks kiiresti valmistada. Mul seedimine on päris kiire, seega pean vähemalt 4 korda päevas endale süüa tegema, et mitte nälga jääda. Ja nälg mulle ei sobi, ajab tigedaks :)

 Uurimist ja õppimist on palju. Leidsin ühe tabeli, mille järgi esialgu proovin sammu seada. Tabel leitud siit

Kohe hommikul jooksin põllumaale ja korjasin aiast erinevad saadusi. Nurmenuku õied, murulauk, võilille lehed. Ja 6 redist. Ei ole veel aru saanud, kas redist võib AIP süüa, aga mina igatahes sõin need ära.

Hommikusöök

Nurmenuku õied - tegin nurmenuku teed

 Salat

1 avokaado
jupp kurki
1/2 suvekõrvitsat
peotäis võilille lehti
peotäis murulauku
1 karp krevette soolvees
meresool
oliiviõli

Lõuna

Köögivilja püreesupp  praetud peekoniga.

Supi tegin nendest ainetest mis kodus veel kapist leidsin.

3 suurt porgandit
jupike kapsast
1 sibul
peotäis brokolit
1/2 bataati
meresool

Keetsin kõik pehmeks ja püreestasin.

Vahepala

peotäis mustikaid, kookoskreem banaani ja maasikatega.

Õhtusöök

Ühepajatoit sealiha ja köögiviljadega.


Kuna õhtul tegin veel trenni, siis peale tundsin, et vajan veel süüa. Ning sõin veel väikese portsu ühepajatoitu ja peotäis mustikaid.